U ovoj rubrici na vaša pitanja i dileme odgovara ekipa probranih stručnjaka. Pošaljite pitanje, mi cemo se pobrinuti i osigurati vam odgovor liječnika, psihologa, odgajatelja....
GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARDS proglasio finaliste za 2010. godinu
Nakon što je proglašena za pobjednicu u svojoj zemlji, Gourmand world cookbooks award uvrstio je kuharicu BEZ GLUTENA Jadranke Boban Pejić, među finaliste u kategoriji vegetarijanskih kuharica. Na taj je način, zajedno s još 3 kandidata, ušla u odabir za najbolju kuharicu svijeta u ovoj kategoriji. Naime, u svakoj kategoriji, komisija za dodjelu ove prestižne kulinarske nagrade u finale odabire samo četiri kuharice iz cijelog svijeta, od kojih će jedna ponijeti laskavu titulu Najbolje u svijetu (The best in the world).
U velikoj konkurenciji, ući u samo finale i biti odabran među četiri najbolje kuharice za pojedinu kategoriju veliki je uspjeh. Jadranki Boban Pejić i nakladničkoj kući Planetopija, ovo već drugi put polazi za rukom, nakon što je kuharica Ljeto ušla u finale za istu kategoriju (najbolje vegetarijanske kuharice svijeta za 2007.) i osvojila drugo mjesto.
Kvaliteti Planetopijinih kuharica pridonosi i suradnja s renomiranim domaćim fotografima, stoga je važno spomenuti i Maju Danicu Pečanić, čije fotografije krase nominiranu kuharicu.
Ovogodišnji finalisti u kategoriji vegetarijanskih kuharica:
CANADA: The Desert Rose Cafe Cookbook, Rosa Lent (Desert Rose Cafe)
CROATIA: Bez Glutena (Planetopija)
FRANCE: Alain Passard, Collages et Recettes (Alternatives)
UK: Rose Elliot’s New Complete Vegetarian (Collins)
Proglašenje ovogodišnjih pobjednika bit će 3. ožujka 2011. na godišnjoj svečanoj dodjeli nagrada koja će se održati u Parizu, prvog dana otvorenja Pariškog sajma kuharica (Paris Cookbook Fair).
Gourmand World Cookbook Awards prestižno je svjetsko priznanje utemeljeno 1995. godine, a koje se dodjeljuje svake godine za najbolje kuharice svijeta u nekoliko kategorija. Ciljevi dodjele nagrade su odavanje priznanja onima koji su uspjeli ostvariti prepoznatljivu izvrsnost i originalnost u zahtjevnoj konkurenciji autora i kuharica na svjetskom tržištu, prezentacija nagrađenih naslova na drugim jezičnim područjima te izražavanje poštovanja prema kulturi hrane i vina koja pridonosi ideji svjetskog mira.
Ponekad ti je dosta svega? Nisi jedina, samo si čovjek, a to nije uvijek lako biti. Kad ti pukne film – dođi izjadaj se. Tipkovnica sve može podnijeti.
Uspavljuju se sisanjem prsta, maženjem omiljene krpice ili ruba dekice? Ili su u igri ponovno roditelji umornoga uma i pričanje priče prije spavanja? Prva pomoć je tu - naše pričice za laku noć!
Nakon što je proglašena za pobjednicu u svojoj zemlji, Gourmand world cookbooks award uvrstio je kuharicu BEZ GLUTENA Jadranke Boban Pejić, među finaliste u kategoriji vegetarijanskih kuharica. Na taj je način, zajedno s još 3 kandidata, ušla u odabir za najbolju kuharicu svijeta u ovoj kategoriji. Naime, u svakoj kategoriji, komisija za dodjelu ove prestižne kulinarske nagrade u finale odabire samo četiri kuharice iz cijelog svijeta, od kojih će jedna ponijeti laskavu titulu Najbolje u svijetu (The best in the world).
March 07 2011 22:31:17
459 Čitanja ·
